OÙ NOUS SOMMES

Entre les collines de Sienne et la Maremme, au cœur de la verte Toscane, centre de la biodiversité en Italie

 CONTACT

 

Bien que notre exploitation oléicole soit située en Italie, nous venons regulièrement en Suisse pour faire déguster nos huiles, notamment en décembre, au lendemain de la nouvelle production, quand l’huile d’olive est à son zénith et garde intacte l’intensité du goût et la puissance des propriétés nutraceutiques des olives fraîchement pressées. En Suisse, nous avons notre importatrice directe à qui vous pouvez adresser tous vos messages, en français ou en allemand, voire en dialecte.

Vous pouvez contacter Fosca directement via le formulaire à droite pour

– passer une commande
– réserver une dégustation
– organiser une livraison

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Adresse de l’exploitation agricole:

Azienda agricola Oliveta della Torre

via don Milani 29, I-53016 Murlo (SI)

info@olivetadellatorre.it

Tél.: +39 0577 169 81 49

Adresse responsable ventes en Suisse :

Mme Fosca Monesi

Rieterstrasse 73, CH-8002 Zürich

fosca@olivetadellatorre.ch

Tél.: +41 (0)79 104 93 19

Oliveta della Torre, azienda agricola biologica

GIUSEPPE RUSSO

GIUSEPPE RUSSO

Oléiculteur, titulaire de l'exploitation

Sicilien d’origine mais florentin d’adoption, j’ai raccroché ma toque en 2012, après 20 ans de cuisine italienne. J’ai remis en production deux oliveraies abandonnées qui produisent aujourd’hui une magnifique huile biologique. En plus des oliveraies, j’ai une parcelle de terre où je cultive des truffes, et j’ai aussi un petit élevage de vaches d’engraissement.

FOSCA MONESI

FOSCA MONESI

Communication et commercialisation

Traductrice de formation et de profession, je partage l’amour de mon mari Beppe pour les choses simples, la nature, ses fruits et bien sûr l’huile d’olive. Ma mission est de faire connaître le plus possible la passion et l’engagement qui se cachent derrière une bouteille d’huile d’olive produite artisanalement.